おいしい!ズワイガニの爪をお得に通販

フライや鍋にもぴったりの食べやすいズワイガニの爪。爪だけがたくさん欲しいなら北釧水産がおすすめ!特大のカニ爪がたっぷりキロ単位で販売されています。しかも、安心の国内加工です。

ズワイガニ爪のおすすめ通販サイト

 

北釧水産の特徴
超超特大サイズの本ずわいがにの蟹ツメが人気!かに茹で職人がぷりぷりのズワイガニ、タラバガニ、毛がにを朝茹で、。最高品質の美味しいカニをリーズナブルな価格で購入できます。雑誌などのメディアでも話題の北海道の特産物お取り寄せサイトです。

人気商品:本ずわい&本タラバしゃぶセット、焼きガニ用活〆本タラバガニ足など

送料:送料無料商品以外は北海道880円、東北・関東1,280円、信越・北陸・中部・関西・中国1,380円、四国・九州1,580円、沖縄2,880円

原産地:カナダ産、北海道産、ロシア産

かに本舗の特徴
お客様、ユーザーの満足度94%、年間にして500トンと日本でも最大級の販売量がカニ通販サイトです。水揚げされる漁港での直接買い付けをするため高品質でおいしいかにを提供しています。

おすすめ商品:北海道紋別浜茹で ずわいがに姿 3杯、生たらばがに肩脚 2肩前後など
送料:冷凍冷蔵980円、合計金額8,000円以上の場合は送料無料
原産地:ロシア、米国アラスカ沖、ノルウェー

かにまみれの特徴
訳ナシのかに、海産物通販ショップで保存料などまったく使用していない無添加蟹が人気の店です。冷蔵の品も多く満足感の高いかにを購入することができます。

人気の商品:本ずわい甲羅盛!ほぐし身とかにみそ、浜茹で毛ガニ・特大 無添加 流氷明け(海明け)別格の雄武・稚内産
送料:送料無料商品以外は全国一律1,350円
産地:カナダ、ロシア
加工地:北海道、国内

 

 

ズワイガニ、カニ専門通販の選び方は?

 

蟹通販は多くありますが中には正当でない販売業者もあり値段が高いのに箱を開けると粗末なカニで身入りがほとんどないなどという口コミも見かけます。そこで重要なのは業者選びで安心して購入できる通販ショップを見つけるポイントについて考えてみたいと思います。

 

蟹しゃぶにもおすすめのズワイガニですが日本海を中心とした漁場でそれ以外はロシアなど外国産が増えています。獲れる地域によってブランド化していて松葉ガニや越前ガニとよばれ贈答用にもおすすめです。

 

お正月や入学式など家族のお祝いごとに不可欠な食べ物といえば大きなズワイガニですね。日本人にとって大好きな食べ物といっても過言ではないかもしれません。そのカニを購入する場合におすすめなのがかに通販専門ショップです。

 

おいしいかにを販売するかに通販店を選ぶ時の押さるべきチェックポイントを見てみましょう。

 

産地や加工地を詳しく明記してあるカニ通販サイト

 

私たちがスーパーに行って刺身やお肉を買うときに忘れずに見る部分は食材の原産国。ズワイガニの場合はロシアやアラスカ・北海道など、どこで獲れたものなのかがきちんと表示してある企業は信頼に値します。

 

またカニの種類も記載してあるということは購入者の立場になって、それぞれの商品について細かく説明文があれば信用するに足る通販ショップです。

 

支払い方法の種類、届くまでの日数、地域ごとの送料についてweb上に記載があり問い合わせには迅速に答えが来るなども口コミをみておきましょう。

 

考えられないほど激安すぎるカニには用心

 

尋常でなく安いズワイガニには訳が絶対にあるのです。鮮度が大事なカニなので品質の確保するためにある程度の価格になるのは当たり前なんです。

 

美味しいカニを買うときには大体の相場価格を調べておき半端なく安いのには警戒も必要になります。とはいっても、何年も人気の販売店は低品質のものは販売していないので安心して購入できます。

 

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カニの日本産、海外産で何が違うのか?

 

カニを食べるなら必ず国産を選ぶ方は多いと思います。その割に国内産と外国産の違いについて知っている方はそう多くはいません。

 

実のところ、国産のカニと外国産のカニの間でおいしさの差はほとんど感じることはないでしょう。同程度の品質のカニで食べ比べてみてもどっちが外国産か気づいてしまう人はほとんどいないでしょう。

 

それならば値段の安いのを購入すれば得だしいいのではという方もいますが、食べ方によって国産・外国産で差があらわれます。どちらが劣っているという訳ではなく双方にメリットがあるのです。

 

国産のズワイガニの最大のメリットは鮮度と安心

 

国内産のズワイガニの買う強みになるのはやっぱり鮮度の問題です。日本産ズワイガニは漁港からすぐ直売所などに移送され、刺身でも食べれるような鮮度のいい状態のズワイガニを販売できるのです。

 

ボイルの場合は浜ゆでされ急速冷凍するときにも日本国内であれば味が落ちないようにぎゅっと美味しさを封じ込めることができます。さらに、甲羅に傷がなく見た目がいいというのも国内産カニのいいところです。

 

国産のカニなら海外で漁獲されたものと違って輸送にかかる日数が短いのでカニに傷がつかないのでみてくれがいい販売可能なのです。

 

海外産のズワイガニの長所は低価格と肉厚さ

 

外国産のズワイガニの強みになるのは肉厚で弾力のある食べ応えといえます。カニは基本的に水温が低い場所を好む傾向があるためそういったところで長く育ったカニは身が申し分なく引き締まっているので深みのあるおいしさなのです。

 

蟹のサイズに当たっては適した環境で過ごせるため海外産のカニの方が大きめの場合が多いのです。肉厚のカニの身を食べられるのでおすすめですよ。

 

残念なことに海外産ズワイガニの方は水揚げ後に輸送にかかる日数が長いので国内産ズワイガニと比べてみると鮮度が劣っています。

 

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新鮮なズワイガニを選ぶには?

 

ズワイガニの食べ方はボイル、バターソテーなどとても多くの料理法がありますが、かに自体が特に刺身の場合は冷凍配送でないなら新鮮さを重要視するのが美味しく食べれるコツです。

 

いろんなレシピの中、しゃぶしゃぶはジューシーで甘みのあるカニを楽しむことができます。また、いつもの和風だしを使うのもおいしいですし、すだち果汁もさわやかなでいつもと違うズワイガニを楽しめます。

 

美味しいズワイガニは脱皮してからの時間が長く経っている大事となります。脱皮したてのズワイガニは、可食部が少なく食感もパサパサなのが多くなります。

 

身が詰まったズワイガニの見分け方は脱皮後時間が経っている証明であるフジツボが甲羅についている、重量感のあるずっしり重い個体を選ぶなどがあります。

 

とにかくたくさん食べたいという場合は訳アリの格安のズワイガニがいいと思いますよ。家族や友達と一緒に食べるのであれば訳ありでも全然OKでしょう。訳あり商品とは鮮度が低いものではなく、ぱっと見がよくないなど品質には問題ないので普段食べる分には凄くお得です。

 

ズワイガニは美味しいだけでなく栄養素も豊富で低コレステロール

 

美味しい蟹というとズワイガニ(松葉ガニ)とタラバガニではないでしょうか。タラバガニと比べて販売価格が安いズワイガニ。タラバガニはサイズが大型で立派ですが風味ではズワイガニがおいしいという人も多いです。

 

ズワイガニは美味しいだけでなく低コレステロールで栄養も豊富という点もありヘルシーなんです。一例を挙げる各種ビタミンがすごくたくさん含まれていて、とくにビタミンB12の場合は茹でなら100g中では7μg以上も含まれています。

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